Babyyoda débarque dans nos gâteaux star wars ! Pour votre prochain événement sur le thème de Star Wars, ( ou La guerre des étoiles lors de la sortie originelle de la première trilogie :) , commandez votre gâteau à l'effigie du plus mignon des personnages de la série The Mandalorian. Enveloppé dans sa robe de jute, juché par dessus sa capsule spatiale posée dans le sable,

Gâteau à la semoule et aux amandes, facile à préparer, il suffit de quelques ingrédients disponibles sur le marché, d’un plateau pour la cuisson de grandeur moyen afin de pouvoir l’introduire aisément dans le four préalablement chauffé à une température de 180° à 200°. Bonne pour 10 personnesTemps de préparation 15 minutesTemps de cuisson 45 minutes environ four réglé sur 180-200°De Ingrédients principaux☉ 1 kg de semoule moyenne☉ 50 g de beurre fondu☉ 1 petit verre à thé d’eau de fleur d’oranger☉ 1 litre d’eauIngrédients de la farce☉ 250 g d’amandes mondées et moulues☉ 70 g de sucre☉ 2 cuillerée à soupe d’eau de fleur d’oranger☉ 1 petite cuillerée à thé de cannellePlateau pour la cuissonde préférence 25cm de largeur et 30cm de longueurPréparation de la recette❑ Dans un récipient versez 1 kg de semoule et ajoutez 400g de sucre,bien mélanger le tout à la …❑ faîtes fondre 40g de beurre et l’ajouter à la préparation précédente,frotter le tout avec la paume des mains durant quelques minutes,rajouter l’eau de fleur d’oranger tout en continuant à frotter la de la farce– moudre les amandes, les verser dans un récipient, ajouter le sucre et la cannelle,– mélanger le tout à la cuillère.– ajouter l’eau de fleur d’oranger,❑ Beurrer le plateau et mettre la moitié de la préparation semoule et sucre.– ajouter la pâte par dessus,– bien égaliser le tout,– verser la deuxième moitié de la semoule,– étaler le tout avec une spatule.❑ Tracer ensuite des morceaux à parts égales sans approfondir le tracé,décorer en mettant une amande au milieu de chaque morceau,Mettre au four préalablement temps…Préparer le sirop – mettez 600g de sucre dans 1 litre d’eau,– laisser le sirop épaissir à feu doux et couvert durant 30 minutes,– Laisser refroidir.❑ Une fois le gâteau bien doré,– sortez-le du four,– l’arroser avec le sirop.❑ laisser refroidir durant 3 à 4 heures, ensuite,découpez-le en morceau en suivant le tracé effectué sur une image pour afficher le DiaporamaPost Views4 331 Rating From 3 votes. Please wait... L’apreté merveilleuse du vinaigre peut transformer comme par magie des aliments ordinaires. Mélangez-le à des fruits, des légumes ou de la viande, ou utilisez-le dans les mets cuits au four. Le vinaigre est unique de par son pouvoir d’assaisonner, attendrir et conserver les aliments, tout en décourageant les bactéries et facilitant la digestion. Le vinaigre est un surprenant entrepôt de bonnes trop vite a des effets néfastes sur l’organisme. Un estomac vide se voyant trop rempli en peu de temps se distend et comprime les organes autour, donnant lieu parfois à certains troubles fonctionnels essoufflement, tachycardie, troubles du rythme cardiaque, ballonnement abdominal, douleurs, nausées....La Vitamine C aide à faire baisser le taux de cholesterol et peut neutraliser les substances chimiques néfastes se trouvant dans les aliments. Elle facilite aussi l'absorption du fer par le cors. Elle améliore la santé en général. Une bonne raison pour laquelle on devrait consommer suffisamment de vitamines C pour se protéger contre les maladies des gencives, et si le taux des vitamine C est trop faible, le tissu cellulaire correctif autour des dents s'affaiblit. Les gencives risquent de devenir spongieuses et de saigner facilement. De plus, la viyamine C est nécessaire à la formation des dents ladentine. Manger doucement ! Sans oublier de mâcher. Voici deux principes qui devraient déjà grandement réduire cette impression justifiée de ballonnement. On a trop souvent tendance à manger en faisant autre chose, notamment lors de pauses déjeuner écourtées ou faites devant l'ordinateur. A engloutir trop vite les aliments, on laisse passer trop d'air et l'on mâche mal. Très mauvais pour l'estomac en plus de l'aérophagie, vous lui en demandez un peu beaucoup côté digestion... Et il risque de vous le faire savoir, notamment par une sensation de pas oublier que la digestion commence dans la bouche, où la nourriture est malaxée à travers la mastication et imprégnée de salive. Destruction des structures solides parois des cellules végétales, réduction de la taille facilite le passage du bol alimentaire dans le pharynx et augmentation de la surface de contact avec les enzymes. La mastication est entièrement réflexe chez le nourrisson et devient essentiellement volontaire à l’âge adulte. Le bol alimentaire est alors acheminé dans l’estomac, puis, au bout d’un certain temps, dans l’intestin. Il faut fournir à notre organisme de bonnes conditions de travail », en évitant d’activer des mécanismes digestifs contraires, est une très bonne façon de tirer le meilleur bénéfice de nos aliment et de nous sentir plus en forme. [ Lire détail ... ]

Yasminaà la pâte d'amandes. La spécialité orientale Yasmina (Jasmin) est souvent une friandise à la pâte à base de farine, ayant nécessité une cuisson au four. Mais cette recette, sans cuisson au four, remplace la pâte du gâteau par une pâte d'amandes. Ingrédients: pour la farce : 60 g. de biscuits sablés (environ 10 sablés)

Préchauffezle four à 175 °. A l’aide d’un mixeur, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Si la pâte d’amande est fraîche et souple, coupez-la en petits dés. Si le paquet est ouvert

Un ruban de pâte filo qui croustille et qui s'enroule autour d'une bouchée de pâte d'amande fondante... là, les mots me manquent. CROUNCH !Pour 36 mini gâteaux500 g de poudre d'amande250 g de sucre glacele zeste râpé de 2 citrons bio3 petits œufs ou 2 moyens légèrement battus2 c à c d'eau de fleur d'oranger12 grandes feuilles de pâte filo 30x40 cm30 g de beurre fonduPour décorersucre glace & cannellePréchauffer le four à 160° un saladier, mélanger la poudre d'amande, le sucre glace et le zeste des citrons. Ajouter les œufs et l'eau de fleur d'oranger. Mélanger de nouveau de façon à obtenir une pâte homogène et souple. Ajouter un peu d'eau de fleur d'oranger si elle n'est pas suffisamment malléable. A l'inverse, si elle est collante, ajouter un peu de poudre d'amande et de sucre la pâte en 6 morceaux que vous façonnerez en longs boudins de 30 cm de long et 1,5 cm de 2 feuilles de pâte filo et déposer un boudin de pâte d'amande sur le bord d'un des petits côtés. Enrouler serré pour former le feuilletage. Découper en 6 morceaux à l'aide d'un couteau tranchant. Déposer les gâteaux sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Recommencer jusqu'à épuisement des fondre le beurre et en badigeonner les gâteaux à l'aide d'un pinceau à pâtisserie. Faire cuire pendant 12 à 15 minutes à chaleur ventilée. La surface des gâteaux doit tout juste commencer à de sucre glace dès la sortie du four et décorer avec quelques pincées de cannelle gâteaux restent très croustillants pendant plusieurs jours si on les conserve dans une boîte hermétique.

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